Alimentos y embarazo

Dudas frecuentes

¿Puedo comer mayonesa si estoy embarazada?

Con la mayonesa puedes correr el riesgo de contraer la salmonela, al igual que todos los productos que contienen huevo crudo. Si estás embarazada y quieres comer mayonesa, evita las mayonesas caseras, ya que la mayonesa en formato comercial (de bote), pasa todos los cotroles de calidad pertinentes y por tanto te permite disfrutar del sabor sin correr ningún riesgo.

Lo mismo pasa con las tortillas poco cocinadas, las cremas o postres hechos con huevo crudo, como por ejemplo el tiramisú.



A pesar de esta precaución debes tener en cuenta que el huevo aporta muchas propiedades buenas durante el embarazo, por lo que no es un alimento prohibido, ya que favorece la fertilidad y nutre de enrgía  a la embarazada. Además está indicado para prevenir malformaciones en el feto, como por ejemplo la espina bífida. El huevo también es rico en ácido fólico.


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