¿Puedo comer fiambre de pavo durante el embarazo?

Muchas embarazadas dudan si es bueno o no comer lonchas de pavo durante el embarazo, ya que temen que se trate de uno de los alimentos que pueden contagiar la toxoplasmosis. Sin embargo, se trata de un temor infundado, ya que el fiambre de pavo es totalmente seguro durante el embarazo, se trata de un alimento cocido, por lo que de haber tenido el parásito de la toxoplasmosis, se habría destruido al cocinarse por encima de los 72º.


¿Es aconsejable comer pavo cocido en el embarazo?

Así pues, el fiambre de pavo es un alimento muy recomendable durante el embarazo, que además aporta gran cantidad de las proteínas y aminoácidos necesarios en el embarazo. Por el contratio, la mujer embarazada debe evitar el ingerir embutidos crudos como el jamón serrano o el chorizo que a diferencia de los embutidos cocidos como el jamón york, la pechuga y la mortadela sí puede contragiar de toxoplasmosis.

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