Receta de espinacas al horno


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Cómo hacer espinacas al horno

By Published: septiembre 11, 2012

  • Yield: 4 Servings

Ingredients

Instructions

  1. Cuece las espinacas con un poco de agua, escúrrelas y colócalas en una sartén con aceite.
  2. Cocínalas, y añade 4 cucharadas de queso parmesano antes de que estén doradas, removiéndolas. Espárcelas en una fuente previamente engrasada, y reserva un espacio para añadir los huevos por encima. Coloca la fuente en el horno a una temperatura de 200º.
  3. En otro recipiente mezcla el queso parmesano restante y la bechamel caliente; mientras añade los huevos a la fuente de espinacas.
  4. Mézclalo todo, espolvoréalo con el resto de queso rallado y hornéalo durante 15 minutos. Sírvelo caliente.

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