Cómo preparar arroz con perejil
By Published: septiembre 12, 2012
Ingredients
- 1 taza aceite de oliva
- 2 tazas arroz
- 2 cucharadas cebolla picada
- 1 diente ajo picado
- 5 tazas agua
- 2 pastillas de caldo de pollo
- 1 ramita perejil picado
Instructions
- Calienta el aceite y fríe el arroz hasta que se dore ligeramente. Escurre el exceso de aceite y agrega la cebolla y el ajo picados.
- Añade el agua, los cubitos de caldo de pollo y el perejil picado, y cuando empiece a hervir, tapa y cocina a fuego lento.
- Espera a que se consuma el agua y el arroz quede en su punto. Sirve con perejil picado por encima, a modo de decoración.
