Receta de arroz con perejil

Cómo preparar arroz con perejil

By Published: septiembre 12, 2012

Ingredients

• 1 taza aceite de oliva
• 2 tazas arroz
• 2 cucharadas cebolla picada
• 1 diente ajo picado
• 5 tazas agua
• 2 pastillas de caldo de pollo
• 1 ramita perejil picado

Instructions

1. Calienta el aceite y fríe el arroz hasta que se dore ligeramente. Escurre el exceso de aceite y agrega la cebolla y el ajo picados.
   
2. Añade el agua, los cubitos de caldo de pollo y el perejil picado, y cuando empiece a hervir, tapa y cocina a fuego lento.
   
3. Espera a que se consuma el agua y el arroz quede en su punto. Sirve con perejil picado por encima, a modo de decoración.