Verduras

Receta de ensalada de col roja y remolacha

Cómo hacer ensalada de col roja y remolacha

Ensalada de remolacha

By Published: agosto 30, 2012

  • Yield: 4 Servings

Ingredients

Instructions

  1. Corta la manzana en rodajas finas y mézclala en un bol junto con la col, la remolacha y el zumo de limón. Mézclalo bien.
  2. Para elaborar el aliño, mezcla en un cuenco el yogur, la sal y el vinagre hasta que quede cremoso.
  3. Viértelo sobre la ensalada y remueve. Guárdala en el frigorífico tapada durante el menos una hora.
  4. Cuando la ensalada esté fría, vuelve a remover y esparce por encima las semillas de girasol y de calabaza.

Ingredientes principales

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