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Receta de sopa de pepino y tomate

Cómo hacer sopa de pepino y tomate

By Published: septiembre 3, 2012

  • Yield: 6

Ingredients

Instructions

  1. Pasa los tomates por la licuadora. Añade el pepino, las cebolletas previamente picadas, la sandía y la menta.
  2. Salpimenta al gusto y sigue batiendo hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. Reserva la sopa en el frigorífico durante unas horas y sírvela fría. Puedes decorarla con unas hojitas de menta fresca.

Ingredientes principales

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