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Receta de barritas de cereales caseras



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Cómo hacer barritas de cereales caseras

By Published: septiembre 28, 2012

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    Ingredients

    Instructions

    1. Precalienta el horno a 170ºC. Engrasa una bandeja de horno.
    2. Mezcla la levadura en polvo con la harina y añade 100 gramos de mantequilla, 60 gramos de azúcar y la sal, y mezcla con las manos hasta conseguir una textura de migas. Añade los copos de avena y mezcla bien.
    3. Cubre con esta mezcla el molde y hornea durante unos 20 minutos. Pasado este tiempo, deja enfriar y cubre con la mermelada.
    4. Para el topping, calienta los otros 100 gramos de mantequilla, la leche y la esencia de vainilla, hasta que quede una mezcla homogénea. Pon los frutos secos en un bol, vierte la mezcla caliente por encima y mezcla.
    5. Reparte la mezcla sobre la mermelada y mete de nuevo al horno, esta vez durante 30 minutos.
    6. Pasado este tiempo, deja enfriar la mezcla y corta en barritas.

      Ingredientes principales

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