Espárragos y ácido fólico

Los espárragos contienen una proporción bastante alta de folato o ácido fólico, en comparación con otras verduras y hortalizas, lo que los convierten en una buena elección durante las primeras fases del embarazo. Concretamente una taza de espárragos contiene aproximadamente unos 0.079 mg de ácido fólico.